อ่านชีวิต อ่านวรรณกรรม ธัชนนท์ เสน่ห์

                                                                        ขนมหน้าแก้ว “ เนื้อละเอียดของแป้งสูตรเด็ดนั้น ทำให้เราอดใจแทบไม่ไหว”                        แม่เป็นมือหนึ่งในการจัดหาวัตถุดิบอยู่เสมอ แต่เรื่องการคลุกเคล้าส่วนผสมและการอบขนมนั้นเห็นจะเอาชนะยายไม่ได้ บ่อยครั้งที่ผมและน้องสาวแอบย่องเข้าไปในครัวหลังบ้าน เพื่อแอบกินเศษแป้งทอดตามประสาเด็ก แต่ก็ไม่เคยสำเร็จเลยสักครั้ง เพราะยายจะเรียกให้ช่วยขูดมะพร้าวอยู่เสมอ ผมซึ่งเป็นคนที่ขี้เกียจอยู่มาก จึงคอยหาข้ออ้างสารพัด เพื่อหลบหนีจากกระต่ายขูดมะพร้าวแสนโหด ผมเคยอธิบายเรื่องนี้กับแม่อยู่หลายครั้ง ว่ามันไม่ควรจะเป็นงานของเด็กเลย ฟันของกระต่ายนั้นคมมาก และหากโดนมันกัดเข้าคงจะเจ็บมิใช่น้อย แต่ด้วยแม่นั้นเป็นลูกมือก้นครัวของยาย จึงทำได้เพียงสงสารและคอยเฝ้าระวัง เพราะยายมักจะสอนอยู่เสมอว่า เราควรจะฝึก...